主题:美食节——好吃的食物
发布时间:2026-04-24   点击:   来源:原创   作者:张嘉莉

主题:美食节——好吃的食物

(时间:2026年4月 27日——4月30日 共1周)   

一、主题思路:

(一)主题来源:

春风和煦,春暖花开,各类新鲜水果、时令食材迎来口感最鲜嫩、营养最丰富的时节,香甜可口的甜点也是小班幼儿最喜爱的食物之一。幼儿园的点心环节,孩子们看到蛋糕、饼干、水果时格外兴奋,常常讨论“这个好甜”“我想吃”“我妈妈也做过”。通过幼儿谈话与家园沟通发现,小班幼儿接触的美食种类有限,对“好吃的食物”认知多局限于自己喜爱的食物,对颜色鲜艳、造型可爱的食物格外感兴趣,尤其对可以自己动手做的食物充满期待。

结合春日氛围与幼儿兴趣,我们以甜点、水果为核心,预设“美食节——好吃的食物” 主题,通过认识水果、各种造型的甜点、动手制作,让幼儿感受春日美食的甜蜜与美好,体验动手创作的快乐。

(二)幼儿经验

小班幼儿偏爱甜食,对水果、甜点接受度高,但对食物名称、营养认知较浅;经调查发现,我班20名幼儿存在挑食、偏食现象,偏爱零食与单一主食;26名幼儿喜欢吃各种点心和水果;22名幼儿想要动手尝试,但精细动作与生活经验较弱。烤棉花糖—云朵饼干制作安全、步骤简单、造型可爱,棉花糖加热后柔软如云朵,可搭配饼干、坚果、果干、水果粒装饰,高度契合小班幼儿能力与兴趣。幼儿在揉、贴、摆、装饰的过程中,既能认识水果、甜点食材,锻炼手部精细动作,又能在自主创作中获得成就感。本主题引导幼儿认识常见水果与甜点食材,感受春日美食的甜蜜,学习文明分享、不暴饮暴食,养成健康的饮食观念。

结合幼儿的兴趣需要以及可利用的资源,我们预设“好吃的食物”这一主题,通过利用生活中幼儿熟悉的、丰富的教育资源,以甜点、水果等好吃的食物为情景脉络设计一系列活动,引导小班幼儿关注自己身边有营养的食物并尝试动手制作一些自己喜欢的食物,如云朵饼干、五彩饭团、水果酸奶杯、汉堡等,让幼儿在看、做、吃、玩的过程中,感受到吃的愉快,形成不挑食、文明进餐等良好的饮食习惯。

二、主题目标:

1.认识常见点心、水果、蔬菜,知道各种食物对人体的营养。

2.积极参与制作美食的活动,体验动手制作的快乐。

3.运用各种感官感知美食,了解对身体有益和有害的食物,喜欢吃各种各样的食物。



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