一、主题思路:
(一)主题来源
美食节是我园的园本节日,其主要围绕各色美食展开,在美食节的活动中,我们会对美食的种类、美食的来源等进行了解,并尝试自己制作美食,但是由于本次美食节是小班孩子在园期间的经历的第一次美食节,孩子们对于美食节可以做什么并不是十分的了解,并且小班的幼儿对于美食的定位在于自己喜爱吃的东西,那些颜色鲜艳、造型贴近幼儿的食物是小班幼儿所深深喜爱的。因此我们把“美食节”定位在“好吃的食物”上。让孩子们在做做、玩玩、尝尝的过程中爱上各色美食,养成不挑食的好习惯。
(二)幼儿经验
孩子们对于美食节比较的陌生,他们对美食节最直观的了解是美食节上有很多的好吃的食物。孩子们平时吃过的美食可不少,在他们的谈论中,我们发现他们平时喜欢吃三明治、汉堡、蛋挞、水果沙拉、披萨……但对于其他的美食及过美食的制作过程并不是特别的了解。为了让幼儿能用多种感官和多种途径了解并制作各种各样的美食,我们特开展《好吃的食物》的主题活动,引导幼儿认识常见的美食以及营养成份,提高幼儿选择健康食物的能力,从而慢慢养成不挑食的习惯,并且积极参与制作,体验成功的快乐。
二、主题目标:
1.认识常见蔬菜、水果,知道常见蔬菜和水果对人体的营养。
2.积极参与制作美食的活动,体验动手制作的快乐。
3.运用各种感官感知美食,了解对身体有益和有害的食物,喜欢吃各种各样的食物。