周发展目标：

1.通过调查收集，了解春卷的制作材料和制作过程。

2.了解各种各样美食的基础上，尝试制作春卷美食，从中感受传统美食文化。

环境创设

1.创设主题墙：张贴幼儿绘画的美食作品等。

2.将孩子收集来的相关图片张贴在图书区，丰富幼儿对美食的了解。

自我服务与自主管理

1.户外活动时，能根据自己的兴趣自主活动，并能按需喝水、擦汗、上厕所。

2.能根据天气变化，及时增减衣物。

3.自主盛饭、独立进餐，保持周边环境整洁，饭后洗手、漱口，掌握正确擦嘴巴的方法。

区域游戏

建构区：餐饮中心、美食街、游乐场等；

图书区：绘本阅读《中国美食故事》、《美味的食物》等；

益智区：三只小猪、水果翻翻乐、企鹅敲冰等；

美工区：好吃的食物、蔬果宝宝齐跳舞、美食街等；

科探区：空气大炮、磁力套餐、电路套装等。

生活区：美味的春卷

关注要点：幼儿在美工区利用多种材料制作美术作品的能力。

户外活动

晴天：体锻活动区（滑滑梯、皮球、羊角球、曲棍球、攀爬游戏、平衡游戏、跳跃游戏、轮胎车等）、户外游戏区（建筑工地、娃娃家、小小表演家、音乐演奏会、好玩的沙等）、写生区，幼儿自主选择，自由玩耍。

雨天：室内走廊自主游戏（运球、两人三足、铺路过河、运乒乓球、保龄球、夹包跳、走高跷、抢椅子、扔沙包、猜拳走步、投壶、智高区等）。

关注要点：幼儿在攀爬过程中注意安全。

学习活动

（备选）

区域分享交流

科学：认识春卷

谈话：包春卷前的准备

综合：各种各样的面点

数学：变成一样多

实践活动：包春卷

每周一整理：我会整理图书区