饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色美食，是每年春节必吃的年节食品。饺子是一种有馅的半圆形或半月形、角形、元宝形的面食。饺子有不同的外形特征和不同的馅料，饺子皮摊平放在桌上将馅料放入,将两边的饺子皮从中间捏紧,两边再捏好即可。本次活动本次活动我们是让幼儿自己尝试擀皮，然后用自己喜欢的馅料包饺子，根据饺子的不同形状包出自己喜欢的饺子。让小朋友通过观察制作饺子的图示后，了解制作饺子的方法，从而一起尝试制作饺子。
一、准备工作
—将白菜洗干净。
—看老师和面，做饺子皮。
—用搅菜机把菜搅碎。
二、开始做饺子喽！
—擀面片。
—包馅馅。
—将饺子皮对折，捏一个好看的花边。
—一个饺子就做好啦！
三、品尝饺子
—“啊呜啊呜”，可真好吃呀！
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