一、主题思路

蔬菜是幼儿日常生活中每天都要接触到的，很多幼儿更会头头是道地说：“蔬菜很有营养，多吃蔬菜身体好！”寒假即将要结束，我们在与家长的电话交流中了解到假期中幼儿品尝了很多美味，但无论是对蔬菜的认识程度还是对蔬菜的喜爱程度都是不够的，很多幼儿只能说出两三种最常见的蔬菜名称，用餐时会悄悄把蔬菜拨在一边……

那么如何唤起幼儿对蔬菜宝宝的喜爱之情，使幼儿在宽松、自然、快乐的情境中了解蔬菜的主要外形特征和营养价值？于是“样样蔬菜我都爱”这一主题便应运而生了。依据小班幼儿的认知风格和年龄特点，我们在主题开展的过程中应更多的关注幼儿的自主学习和真实体验。通过参观菜场、品尝蔬菜佳肴、种菜等一系列活动，让幼儿在真实体验、自主学习、快乐分享的一个个活动中，充分感知了解蔬菜的不同种类、色彩、形态、口味等。

二、主题目标

1.认识几种常见的蔬菜，感知它们的外形特征，初步了解蔬菜与人们生活的关系。

2.了解不同的蔬菜对健康有益，乐意品尝各种蔬菜，养成不偏食的良好习惯。

3.尝试种植各类蔬菜，观察种子的生长过程。