分析了中班幼儿年龄阶段的特点：

（1）是否能自主端饭菜，动作适当；

（2）进餐使用勺子、筷子情况、是否独立进餐等。

（3）进餐时是否大声说话、东张西望、专心进餐人数。

（4）进餐挑食、剩饭菜、进餐。

（5）进餐的卫生习惯（洗手、漱口、擦嘴）

（6）幼儿的兴趣、能力、需求等在一步步地成长起来，他们拥有不一样的兴趣爱好、价值取向、学习自主性等。

围绕以下问题开展“光盘行动”，引发幼儿的思考，如何让自己吃的营养、吃的干净、吃的开心。

一、认识“光盘行动”是什么？

了解当下的粮食危机，感受吃不饱人的困苦，体验饿肚子的感觉。

了解什么是“光盘”，光盘是在做什么？为什么要光盘？

光盘行动具体要做什么？

二、体验光盘的光荣感

“光盘”的集体荣誉感

“光盘”是一种习惯

自主端饭菜、自主午餐、自主洗手、自主擦桌子、自主餐后游戏

三、提倡大家一起光盘。

在幼儿园、在家、在外面都要尽量做到光盘，把好的方法用到我们的生活实践中。

1.端多少、吃多少

2.饭菜都吃光

3.我们来盖章

4.我会自己吃饭

四、我光盘、我光荣

我们在午餐、午点的时候来进行盖章，

一起来打卡。在家、在园一个样。实施幼儿园、家庭中同时打卡，养成良好的饮食习惯。