为帮助全体教职工树立食品卫生安全意识，时时警惕食物中毒事件的发生，有效提高应对食物中毒后的紧急处置能力，切实保障幼儿的身体健康，常州市新北区新桥镇中心幼儿园于2020年6月12日开展了食物中毒应急演练活动。

中午12点，演练开始。幼儿园小一班两名幼儿食用午饭后出现了呕吐现象，老师和保育员发现后立即将幼儿抱到隔离室，保健老师对幼儿进行认真细致地检查后，初步认定为疑似食物中毒病例，并第一时间致电园区负责人汇报说明情况。园领导再向镇卫生院和上级教育部门报告发生中毒的单位、地址、时间、中毒人数，以及主要临床表现，可能引起中毒的食物等。随后，立即启动幼儿园食物中毒应急预案，各应急小组成员第一时间到位按职责分工开展相关工作，送医就诊，封锁现场，做好幼儿排泄物、膳食留样、炊事用具的保留待查工作，等候卫生执法部门的全面检查、处理等。与此同时，班级一位老师与中毒幼儿家长取得联系，另一位老师组织其他幼儿迅速远离现场到临时隔离点，其他各班教师、保育员仔细观察自己班级是否有类似症状的幼儿出现，并做好安抚工作。整个演练过程运行规范、有条不紊，对突发事件进行了快捷有效的处理，演练取得了圆满成功。

本次演练提高了幼儿园面对幼儿食物中毒突发事件的应急处置能力和组织协调能力，对进一步加强幼儿园饮食安全管理，保障幼儿健康快乐成长发挥了积极作用。

（撰稿：戚雷鹰  摄影：戚雷鹰  审核：黄燕）