这是一节知识性的观察类科学活动。水仙花，别名天葱、雅蒜、金盏银台、玉玲珑。属石蒜科，多年生鳞茎草花。水仙花是冬天开花的花卉，它的香味很浓。水仙可用清水供养也可以土壤来培植，水仙花地下部分的鳞茎肥大似洋葱，又像大蒜头，一层一层包在一起，绿色的叶子又大又宽，像大蒜叶子，顶端着花3一8朵，呈伞形花序，花冠口部具黄色盏状的副花冠，有“金盏银台”之称。花期1一2月。本次活动就是引导幼儿从下往上或从上往下学会有序的观察，提高幼儿按顺序观察的能力，并用语言讲述自己的发现。
这是什么呀？像大蒜
上面有个小花苞
你看下面更像大蒜
我看到了白白的根须
我数到水仙花有6片花瓣
原来水仙花喜欢光照
盼望你快快开花
它的花蕾是黄色的
山茶和梅花也是在冬天开放的
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