这是一节观察类科学活动。豆子属于双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。豆子的种类很多，包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆等。其中大豆根据颜色不同分为：黄豆、黑豆、青豆等。菜豆又可分为：扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等，小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶等。本次活动我们选用的是黄豆、黑豆、绿豆、红豆、蚕豆和芸豆，在这六种豆中，黄豆和黑豆、红豆和绿豆、蚕豆和芸豆两两对比，他们的共同点比较多，易于观察。幼儿通过对比感知这些常见豆的基本特征，学习按豆子的各种特征分类。
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