看，新幼第二届美食节开始啦！小朋友们你来我来大家来，我的美味我作主，一起动手又动脑，快乐动手趣无穷！4月10日上午，我们中班组的幼儿便开展了我的美食我做主——制作春卷的活动。春卷是小朋友常吃的一种油炸点心，由一层薄薄的春卷皮包上各种各样的馅，经过卷、折、压等一道道工序便制作了美味的春卷，春天是各种各样的蔬菜比较丰富的季节，田间的一些野菜做成的春卷也有不一样的风味。

看我们的小厨师，一个个有模有样的，比起食堂的叔叔阿姨，可是一点都不逊色呢！你看，摊春卷皮、涂蛋清，装菜馅、卷一卷、折一折、压一压，制作步骤可是牢牢掌握在心中，一步都不落。不一会儿，一个个春卷便制作好了。下午，当孩子们吃着自己制作的春卷时，小脸上都漾起了灿烂的花朵，因为融入了自己的劳动，孩子们一个个都说：“这是我吃到的最美味的春卷！”

本次活动我们以主动动手、快乐实践为主线，让幼儿在活动中体验快乐，在参与中体验生活，在品味中体验绿色。幼儿们用他们稚嫩的双手，制作了一只只小小的春卷，体验到了自我创作的快乐，并且收获了属于自己的那份成功、喜悦。（高翔）