他们小心翼翼地拿起梯形的馄饨皮,有的把它放在桌子上,有的把它摊在手里,而后一点一点把馅卷在皮里。有的孩子三下五除二,一只像元宝一样的馄饨包好了,显然在家参与过这样的家务劳动;有的孩子虽然动作不是那么娴熟,但在老师的指点下,他们也能认真摊皮、放馅、叠卷、沾水、捏角。
半小时后,一只只小巧玲珑的馄饨在孩子们的手上诞生了,看着自己亲手包的馄饨,他们心里别提有多高兴了,个个脸上笑开了花。当孩子们听说今天下午全园的小朋友都要吃他们包的馄饨时,他们竟拍起了手,喊道:“我们太棒啦!”此刻,他们在包馄饨中的那种发现、研究、探索的欲望得到最大程度的满足和释放。
实践才能出真知!生活化的专题实践活动是一种基于儿童的直接经验、密切联系儿童自身生活和社会生活的实践性课程,幼儿在这样的活动中能发现和解决问题,体验和感受生活,它给了孩子们广阔的“探究”空间。