4月12日上午,小四班姜南的爸爸——常州饭店的一级厨师,走进了我们幼儿园。
首先,厨师爸爸来到了小四班教室,他结合小班孩子的年龄特点教我们制作三明治,厨师爸爸非常会调动孩子的气氛,先是运用自己的一套厨师服吸引孩子们的注意力,孩子们听得更加认真了。“制作三明治需要哪些配料呢?”孩子们仔细观察着,“需要怎样制作呢?”厨师爸爸认真示范着,引导孩子关注着制作过程中的注意点,孩子们目不转睛地看着,仿佛自己也马上就要成为大厨师了。到了孩子们制作的时间了,厨师爸爸对孩子手把手地指导着,“我们来涂酱,面包的每个角落都要涂均匀哦!”“嗯,你真棒,里面的夹心色香味俱全!”……
在指导完孩子制作后,我们的厨师爸爸还向我们露了一手,教我们食堂工作人员和教师制作了三道能在家庭、幼儿园食堂中操作的绿色健康菜肴:茄汁锅巴、八宝油条、桂花山药。让我们领略了一把大厨师的风采……
幼儿园是一个小社会,大社会中的大厨师来了,让我们这个小社会更加地丰富、精彩。孩子们从多途径感受着、体验着,这样的体验也帮助孩子们更切身地投入游戏与生活。教职员工们从大厨师的制作美味中感受着“自己怎样健康、有情调地生活”“怎样给我们的孩子准备更营养的食物”。(马丽亚)